Ви любите черешню? Черешня допомагає худнути – це правда? Насправді черешня строго протипоказана всім людям з …
Практично першою сезонної ягодою є черешня. Чим південніше вона росте, тим крупніше і солодше.
Що корисного в черешні?
Найкорисніше – це природний вітамін С. І все благотворний вплив черешні на організм зумовлена саме його вмістом. До речі у вишні вітаміну С ще більше!
З засвоюваного в черешні є молібден, кремній і трохи бета-каротину. Тому, безумовно, черешня корисна ягода. Як і всі інші ягоди теж.
Але! В черешнях достатньо цукру. І це прості цукри, які миттєво засвоюються. Плюс, звичайно ж, фруктоза. Так, на 1 кг черешні (ну що таке кілограм черешні для любителів цієї солодкої ягоди! ) приблизно 110 г цукру! ! ! , з них не менше 40 г фруктози.
Чим небезпечний надлишок фруктози напишу іншим разом. А чим небезпечний в цілому надлишок цукру всі знають!
Тому вживайте черешню дозовано і не ввечері. По суті вона – самостійний прийом їжі. Але в черешні, як і в інших ягодах і фруктах багато фруктових кислот. А вони розпалюють апетит. Тому після вживання ягід може хотітися поїсти чогось більш ситного. Не їжте після черешні продукти, багаті тваринними жирами, а ось овочі і легкий білок можна.
Черешня протипоказана діабетикам. Обмежена для людей з зайвою вагою та інсулінорезистентністю.
А ось тепер кілька міфів про черешні:
- Черешня допомагає худнути – ні, це неправда.
- Черешню потрібно їсти натщесерце – теж немає, так як фруктові кислоти можуть сильно дратувати слизову шлунка.
- Черешня/вишня підвищує залізо – знову немає, тому що з рослинної їжі не засвоюється залізо.
Якщо Ви хочете читати більше статей про харчування, схуднення та оздоровлення організму, підписуйтесь на мій телеграм-канал: т. к. в Дзене є обмеження! Тут я не можу писати дозування та рекомендації!
А тепер кілька вірних тверджень:
- Черешня дає багато енергії – так, завдяки вмісту цукру.
- Черешня сприяє зниженню сечової кислоти – теж вірно. А вишня в цьому плані ще краще!
- Черешня має легку сечогінну дію – це так, а ще краще пити чай з черешні/вишні (ягоди + плодоніжки + листя)
- Черешня продовжує молодість і захищає клітини від руйнування – так, завдяки вітаміну С і антиоксидантів.
Скільки з’їсти в день, щоб не нашкодити?
Незначна кількість – 150-200 г в день можна. Якщо ви здорові, як бик, можна і більше. Але оцініть себе тверезо зваживши всі ризики ЗА і ПРОТИ. Якщо після рясного вживання черешня викличе у вас здуття живота і пронос, то, значить, вона точно пішла не на користь. А тому все ж їжте помірно. Краще кожен день по 200 г, ніж раз на тиждень відразу кілограм.
І невелика замітка: 2 склянки черешні – це 1 годину ходіння на біговій доріжці зі швидкістю 4 км/год. Майте це на увазі, якщо що. . .